Reseptejä kesäkeittiöön
Flatbread avotulella - resepti
Flatbread avotulella - resepti
Tarjoilu 8lle25 g hiiva2.5 dl vettä2 rkl austettua oliiviöljyä ( yrtit)2 tl sokeri1 ts suolaa450 g vehnäjauhoValmist...
Possun entrecotepihvit - reseptit
Possun entrecotepihvit - reseptit
AINESOSAT
2 pkt HK Viljaporsaan timjami-chili rub entrecotepihvi 320g
suolaa
rypsiöljyä
Sinihomejuusto-en...
Aasialainen nuudeliwokki, grillikanaa ja Nahm Jim – kastike - resepti
Aasialainen nuudeliwokki maistuu niin lämpimänä kuin jäähdytettynäkin. Kaveriksi sopii grillattu kana ja nahm jim -kastike.
AINESOSAT
Ohje ne...
Broilerin koipinuijat ja itse tehty bbq-kastike - resepti
Broilerin koipinuijat on mutkatonta ja rentoa sormisyötävää, josta pitävät ihan kaikki. Lisäsäväyksen reseptiin tuo itse tehty bbq-kastike.
AINES...
Härän entrecote pihvit ja ratatouillea - resepti
Härän entrecote pihvit ja ratatouillea - resepti
AINESOSAT
250 g härän entrecotepihvi / ruokailija
Ratatouille neljälle:
1 munakoiso
1 kesä...
Värikäs kasviswokki - resepti
Väriä lautaselle herkullisella kasviswokilla!
AINESOSAT
1 rs herkkusieniä
1 rs broccoliinia
2-3 eriväristä paprikaa
1 rs sokeriherneitä
1-2 p...
Siikaa halsterissa - Valmista herkullista siikaa grillissä kätevästi halsterin avulla.
Siikaa halsterissa - Valmista herkullista siikaa grillissä kätevästi halsterin avulla.
AINESOSAT
1 kokonainen siika (suomustettuna ja sisälmy...
Lämmin bataattisalaatti vihreillä linsseillä - resepti
Lämmin bataattisalaatti vihreillä linsseillä - resepti
Valmistusaika 60 minuuttiaAnnos 4:lleAinesosat- 1kg bataatti- 2 rkl Nicolas Vahé oliiviöljyä...
Tagliatelle herkkusienillä - resepti
Tagliatelle herkkusienillä - resepti
Tarjoilu 4:lleValmisteluaika 45min
- 100ml kurpitsansiemeniä- 1tl oliiviöljyä- 1tl soijaa- 1 pussi Tagliatella...
Poké bowl katkaravuilla - reseptit
Poké bowl katkaravuilla - reseptit
Valmistusaika 40 minuuttiaAnnos 2:lleAinesosat- 100 g sushiriisiä- 100 g Quinoaa- 100 g Bulgur- 2 rkl oliiveja- ...
Grillattu rib-eye pihvi - resepti
Grillattu rib-eye pihvi
Valmistusaika 20 minuuttia (marinointiaika 1-4 tuntia)
Annos 4:lleVaikeus: HelppoAinesosat- 1,5 dl luonnonjogurttia- 1 rkl....
Vihreä romainesalaatti jogurttikastikkeella ja savustetuilla manteleilla. - resepti
Vihreä romainesalaatti jogurttikastikkeella ja savustetuilla manteleilla.
Valmistusaika 15 minuuttia
Annos 4:lleVaikeus: HelppoAinesosat- 2 pientä...
Tagliatelle pestolla ja kurpitsalla - resepti
Tagliatelle pestolla ja kurpitsalla
Tarjoilu 4:lle
Valmistusaika 30minAinesosat
1 pakkaus Tagliatelle (tarvittaessa gluteiiniton)
1-2 kurpitsaa, s...
Grillattu kukkakaali - resepti
Tarjoile pieniä grillattuja kukkakaalin paloja poke bowln /salaatin kanssa. Tai sellaisenaan lisukkeena.
Maustetut perunat - resepti
Nicolas Vahé maustetut perunat sopivat lisukkeeksi kaikkiin ruokiin, osana tapaksia sekä salaatteihin. Tai vaikka sellaisenaan dipattuna. Kokeile herkullisia rosmariini perunoita.